Productia de carne afecteaza mediul?

Organizatia Mondiala pentru sanatatea Animalelor (OIE) va studia impactul pe care il are prepararea carnii asupra mediului inconjurator, relateaza Reuters.

     Hotararea realizarii unui studiu de acest gen a fost luata dupa ce OIE a primit numeroase cereri de la membrii organizatiei in vederea solutionarii problemei diminuarii consumului de carne.

Conform United Nations Food and Agricultural Organization, productia de carne ar determina 18% din totalul emisiilor de gaze cu efect de sera, iar unii specialisti au declarat ca oamenii ar trebui sa consume mai putina carne pentru a proteja mediul.

Insa directorul general OIE, Bernard Vallat, a declarat ca solutia nu este chiar atat de simpla: “Este o problema ce trebuie studiata foarte bine. Vrem sa avem o contributie modesta, dar independenta”.

Oamenii ar trebui sa stie ca animalele crescute pentru productie dau lapte, oua si carne, si ca numarul lor nu poate fi diminuat intr-o perioada in care populatia are nevoie de proteine. Cel mai probabil, studiul va recomanda sa se faca diverse cercetari in acest sens.

Sursa: IntactNews.ro