“D’ale Gurii Dunarii”, festival de gastronomie si traditii culturale, la Uzlina

Asociatia Salvati Dunarea si Delta a organizat, in data de 10 octombrie 2009, la Uzlina, prima editie a festivalului de gastronomie si traditii culturale „D’ale Gurii Dunarii”, in cadrul caruia sase comunitati din Delta Dunarii au concurat pentru unul dintre cele trei premii puse in joc: Marele Premiu Ursus Breweries (3.000 de euro), Premiul Special eJOBS (2.000 de euro) si Premiul „Radu Anton Roman” (1.000 de euro).

Marele Premiu Ursus Breweries a fost castigat de echipa din Sarichioi, care dupa cele patru probe de concurs - antreu, felul intai, felul doi si desert, a cumulat cele mai multe puncte. Cei 3.000 de euro oferiti de Ursus Breweries vor fi folositi pentru utilarea scolii din localitate, care a fost renovata de curand.Pe locul al doilea s-a clasat echipa din Sarighiol de Deal, care a castigat astfel 2.000 de euro pentru comunitate. Premiul Special eJOBS va finanta lucrarile de renovare a caminului cultural din localitate.
Premiul „Radu Anton Roman” a fost castigat de echipa din Crisan, iar cei 1.000 de euro, oferiti de Asociatia Salvati Dunarea si Delta vor fi folositi pentru renovarea bisericii din localitate.

Prin finantarea acestor proiecte esentiale pentru comunitatile Deltei, festivalul de traditie culinara „D’ale Gurii Dunarii” se inscrie astfel pe linia proiectelor sociale derulate de Asociatia Salvati Dunarea si Delta. In acelasi timp, scopul acestui festival este de a demonstra ca traditiile gastronomice si culturale ale Deltei constituie solutii viabile de dezvoltare durabila pentru populatia deltaica. Nu in ultimul rand, obiectivul acestui proiect este de a arata ca pescuitul industrial si braconajul - realitati care distrug Delta - trebuie sa lase loc turismului gastronomic si celui cultural - alternative benefice pentru oameni si blande cu mediul inconjurator.

„Delta Dunarii are foarte multe probleme, iar acest festival gastronomic este un pretext pentru a promova mancarea specifica zonei. Vrem sa-i ajutam pe oamenii de aici s-o branduiasca pentru ca astfel s-o poata vinde mai departe si strainilor”, a declarat Liviu Mihaiu, presedintele Asociatiei Salvati Dunarea si Delta.„De cativa ani, Ursus Breweries s-a implicat deopotriva in promovarea unicitatii Biosferei Delta Dunarii la nivel European, dar si in proiecte de colectare selectiva si reciclare a deseurilor din zona. Ursus Breweries crede in antreprenoriat si stie ca cel mai valoros ajutor este atunci cand inveti comunitatile locale sa isi promoveze si sa isi valorifice traditiile in vederea rezolvarii unor nevoi specifice. Acesta este motivul pentru care, anul acesta, Ursus Breweries a fost alaturi de Salvati Dunarea si Delta, care a lansat aceasta provocare in vederea constientizarii puterii de autopromovare si a importantei autoimplicarii comunitatii in a-si identifica si gasi solutii pentru problemele lor”, a declarat Mirela Vasile, Corporate Communications Manager, Ursus Breweries.

„Eu si domnul guvernator Grigore Baboianu promitem ca acest festival va fi organizat in fiecare an, la mijlocul lunii septembrie, sub patronajul Administratiei Rezervatiei Biosferei Delta Dunarii”, a declarat Silvian Ionescu, comisarul general al Garzii Nationale de Mediu.

Festivalul „D’ale Gurii Dunarii” a fost organizat de Asociatia Salvati Dunarea si Delta, cu sprijinul financiar al Ursus Breweries si eJOBS. Editia din acest an s-a bucurat de sustinerea Radio Romania Actualitati, Radio Antena Satelor, Radio Constanta, Radio Guerilla si Academia Catavencu, in calitate de parteneri media.

Pentru informatii suplimentare
Cristina Bucureasa
PR&Campaigning Manager
e-mail: cristina.bucureasa@salvatidelta.ro
telefon 0729.882.904

Sursa: Asociatia Salvati Dunarea si Delta